Τροφικό/βιομηχανικό τροποποιημένο άμυλο, συγκεκριμένακερατοειδές άμυλο καλαμποκιού προγελατινισμένο ακετυλιωμένο αδιπικό άμυλο, είναι ένα συστατικό υψηλών επιδόσεων που χρησιμοποιείται τόσο στον τομέα των τροφίμων όσο και στον βιομηχανικό τομέα.βελτίωση των λειτουργικών του ιδιοτήτωνΤο αποτέλεσμα είναι ένα άμυλο με βελτιωμένη αντοχή στη θερμότητα, το οξύ και το κούρεμα, καθιστώντας το ιδανικό για επεξεργασμένες εφαρμογές τροφίμων όπως σάλτσες, σούπες και σάλτσες, όπου λειτουργεί ως πυκνώτης και σταθεροποιητής..Σε βιομηχανικές εφαρμογές, αυτό το τροποποιημένο άμυλο χρησιμοποιείται στις βιομηχανίες χαρτιού, υφασμάτων και συγκολλητικών λόγω των εξαιρετικών ιδιότητών του για σχηματισμό φιλμ, σύνδεση και συγκόλληση.Η σταθερότητα του υπό διάφορες συνθήκες επεξεργασίας εξασφαλίζει σταθερή ποιότητα και απόδοσηΣυνολικά, το άμυλο αυτό είναι ένα ευπροσάρμοστο και απαραίτητο συστατικό για τη βελτίωση της υφής, της σταθερότητας, τηςκαι γενική ποιότητα του προϊόντος σε διάφορες εφαρμογές.